Hier vind je binnenkort de gerechten die ik maakte tijdens een Italiaans weekend! Op zaterdag een diner met mijn schoonfamilie en op zondag mijn eigen familie bij ons thuis! Hier alvast een voorproefje en het menu:
Foccacia met rozemarijn & zout en druiven & suiker
Risotto met paddestoelen
Salade met vijgen en pecorino
Gekarameliseerde raddicchio
Panna Cotta met karamel en zeezout