Affagato

Dit is zo ongeveer het gemakkelijkste toetje dat je kunt maken! Ideaal als je weinig tijd hebt, maar tóch iets smaakvols op tafel wilt zetten 🙂 Affagato betekent ‘verdronken’ in het Italiaans: het ijs verdrinkt bij dit toetje in de hete koffie.

Bereidingstijd: 10 minuten

Materiaal

• een percolator of filterkoffieapparaat
• mooie glaasjes

Ingrediënten 

• slagroomijs
• sterke koffie
• kaneel
• pure chocolade

Bereiding

Zet een pot sterke koffie. Verbrokkel een klein beetje pure chocolade op de bodem van de glaasjes. Schep in ieder glaasje een bolletje ijs, schenk daar een beetje koffie overheen (niet te veel!) en strooi er voor de sier wat kaneel overheen. Pronto!